Eguzkibegi Ikastolak HLBHIP Agenda 2030en esparruan proposatutako erronketan parte hartu du berriz ere, kasu honetan elikadura-galera baloratzeko.

64 familiak parte hartu dute, eta emaitza hauek izan dituzte:

Horien % 23,4k edukiontzira botatzen dituzte gainerako elikagaiak, gutxienez astean behin.
Familien % 12,5ek jakiak botatzen dituzte edukiontzi horretara, kozinatzera iritsi gabe. Aukera desberdinak kontuan hartuta, % 33ek astean behin gutxienez 5. edukiontzia erabiltzen du, % 12,5k konpostontzia, % 25,4k hondakinak astean behin gutxienez errezeta desberdinak prestatzeko erabiltzen ditu, % 2,3k elikagaiak hozkailu solidarioan uzten ditu eta beste % 12,1ek beste gauza batzuetan erabiltzen du, hala nola txakurra elikatzeko.

Eskerrik asko zuen parte-hartzeagatik, eta animo ematen dizuet elikagaiak alferrik ez galtzeko!

janaria

Eskolako Agenda zentroek Maitane Alonsoren esperientzia eta elikagaiak alferrik ez galtzeko metodoa ezagutzeko aukera izan dute.

Joan den martxoaren 18an, Eskola Agendan parte hartzen duten Arrigorriaga, Etxebarri, Galdakao eta Ugao-Miraballeseko ikastetxeek Maitane Alonsok eskainitako hitzaldia ikusi ahal izan zuten Streamingen. Gazte euskaldun honek metodo bat asmatu du elikagaien bizitza luzatzeko, eta, horrela, alferrik ez galtzeko. Jardunaldian zehar, Maitane GIHetara eta ekonomia zirkularrera hurbildu zen, bere esperientzia pertsonala oinarri hartuta.

 

janariak

2021eko elikagaien hondakinen indizeari buruzko txostenaren arabera, mundu mailan urtero 121 kilo elikagai alferrik galtzen dira biztanle bakoitzeko, kontsumitzaileen artean, eta horietatik 74 etxeetan.

PNUMAk eta Wrap erakunde elkartuak argitaratutako txostenaren arabera (jatetxeetan, etxeetan eta salmenta-puntuetan elikagaiak alferrik galtzea aztertzen duenak, eta elikagaiez gain, jangarriak ez diren zatiak ere kontuan hartzen dituenak, hala nola hezurrak eta oskolak), kontsumitzaileentzat eskuragarri zeuden 931 milioi tona elikagaik zaborretan amaitu zuten 2019. urtean. Hau da, kontsumitzailearentzat eskuragarri zeuden elikagai guztien% 17k.
Hondakin horien zatirik handiena etxeetatik dator, hornidura-katearen kontsumo-etapan eskuragarri dauden elikagaien guztizkoaren% 11 baztertzen baitute. Elikadura-zerbitzuek% 5 alferrik galtzen dute, eta txikizkako establezimenduek% 2.
Iturria: NBE Ingurumenerako Programa elikagaiak

ETXEBARRI BHI ZENTROAK EKONOMIA ZIRKULARRA LANDU DU ENERGIA AURREZTEAREN IKUSPEGITIK

Otsailan zehar Etxebarri BHIko 1. DBHko ikasleek institutuko argi fakturak aztertu dituzte matematika klaseetan.

irudia

 

Ehunekoekin ibili dira lanean eta atera dituzten ondorioak oso adierazgarriak izan dira hiru gai nagusien inguruan:

  • argi kontsumoaren bilakaera urtean zehar,
  • argiaren prezioaren igoera eta
  • argi kontsumoak ingurumenean dituen ondorioak.

OSTALARITZA LHII ZENTROAK EKONOMIA ZIRKULARRARI BURUZKO HITZALDIA EGIN DU.

Otsailaren 9an, gaian aditua den Eduardo Alzola Galdakaoko Ostalaritza LHII zentroko zuzendariak, prestakuntza hitzaldia eman zien 2. Sukaldaritza Zuzendaritzako ikasleei.
Bertan, ekonomia zirkularraren kontzeptua eta gaur egungo ekonomiaren aplikazioa azaldu zituen.
Gainera, hitzaldia erabili zuten ikastetxeko jarduera-protokoloari aplikatutako hondakinen kontrol-parametroak garatzeko, eta ikasleek bertatik bertara jakin ahal izan zuten nola diseinatu ziren.

Jarduera oso ondo baloratu zen.hosteleria